Die MS Westerdam ist das dritte Schiff der Vista-Klasse der amerikanischen Reederei Holland America Line. Als solches kann sie die aktuellsten industriellen und umweltfreundlichen Technologien vorweisen, wie die Nutzung eines dieselelektrischen Antriebsaggregates zur optimalen Energieausnutzung und ein Propellergondel-Antriebssystem. Die MS Westerdam von Holland America Line wurde im April 2017 während eines Aufenthaltes im Trockendock renoviert.
Die meisten ihrer Kabinen haben Meerblick, und viele verfügen über eine eigene Veranda. An Bord lassen sich unzählige Möglichkeiten zur Unterhaltung finden. Auch an den Aktivitätenprogrammen hat man seitens der Reederei nicht gespart.
Das ist die MS Westerdam
Bilder der MS Westerdam
Neues Pop-Up Restaurant: Rudi´s Sel de Mer
Zu Ehren ihres Master Chefs und kulinarischen Beraters Rudi Sodamin eröffnet Holland America Line sechs Pop-up Restaurants mit dem Namen „Rudi’s Sel de Mer“. Die Pop-up Restaurants im Pinnacle Grill sind an klassische französische Brasserien angelehnt. Auf der MS Westerdam wurde das neue Restaurant im Juni 2017 eröffnet.
Nur die frischesten Meeresfrüchte in „Rudi’s Sel de Mer“
In „Rudi’s Sel de Mer“ werden klassische Fisch- und Meeresfrüchtegerichte kombiniert mit einer modernen Note – wie zum Beispiel „Rudi’s Seafood Tower“, eine Eigenkreation des Master Chefs. Den kulinarischen Abschluss in „Rudi’s Sel de Mer“ stellen eine Vielzahl von Desserts dar – so auch sein berühmtes Soufflé, eine Variation der Salzburger Nockerln, ein Tribut an seine österreichische Heimat.
Master Chef auf hoher See
Als Holland America Lines kulinarischer Berater und Vorsitzender des Culinary Council ist der international angesehene Chef Rudi Sodamin zuständig für die Entwicklung von neuen Gerichten und Menüs. Für seine kreativen und ideenreichen Umsetzungen hat Rudi Sodamin eine Vielzahl von Auszeichnungen und Ehrungen erhalten. Des Weiteren schreibt Sodamin erfolgreich Kochbücher; sein vierzehntes Kochbuch erscheint im Laufe des Jahres. Rudi Sodamin gehört vielen kulinarischen und weltweit anerkannten Gourmet-Zirkeln an: Der Academy Culinaire de France, den Maîtres Cuisiners de France und, als Ehrenmitglied, dem Club des Chefs des Chefs.
Technische Daten der MS Westerdam
- Name: MS Westerdam
- Reederei: Holland America Line
- Flagge: Niederlande
- Baureihe/Schiffsklasse: Vista Klasse
- Werft: Fincantieri, Italien
- Baujahr: 2004
- Letzte Renovierung: 2017
- BRZ: 82.300
- Geschwindigkeit: 22 kn
- Breite: 32 m
- Länge: 285 m
- Passagierdecks: 11
- Stabilisatoren: ja
- Stromversorgung: 220/110 V
- Pools: 2
- Restaurants: 4
- Passagierzahl: 1.916
- Aufzüge: 14
- Besatzung: 800
- Bordsprache: englisch
- Bordwährung: US-Dollar
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