AIDA Cruises hat in den vergangenen Tagen erstmals Lebensmittel an die Kieler Tafel gespendet. Diese werden nun an Bedürftige verteilt. In den kommenden Wochen plant die Rostocker Reederei weitere Lebensmittelspenden bei Anläufen von AIDA Schiffen in Kiel. Laut AIDA Cruises sind die Spenden an die Kieler Tafel Teil der Mission nachhaltig und verantwortungsvoll zu handeln. 

AIDA Cruises betont, dass an Bord schon seit Längerem auf einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln geachtet wird. Durch verschiedenste Maßnahmen soll die Lebensmittelverschwendung minimiert werden. Die Reederei möchte möglichst wenige Lebensmittel entsorgen. Mit Spenden an die Tafel Deutschland e.V. tut AIDA Cruises gleichzeitig etwas Gutes für Menschen, die von Armut bedroht oder betroffen sind. 

In den Bordküchen von AIDA Cruises wird laut Reederei vor allem mit frischen und unverarbeiteten Zutaten gekocht. Zum nachhaltigen Umgang mit Ressourcen hat AIDA Cruises ein eigenes Cook-and-Chill-Verfahren und digital gesteuerte Buffet-Runner-Systeme entwickelt, um nur soviel zu kochen wie tatsächlich benötigt wird. Diese Maßnahmen führen für die Reederei vermutlich auch zu einer Kostenersparnis und zu einem effizienteren Einsatz der Küchencrew. 

Kiel ist einer von drei Abfahrtshäfen von AIDA Cruises in Deutschland. Dort sind in dieser Sommersaison insgesamt drei Kreuzfahrtschiffe stationiert. Ende Oktober verlassen AIDAbella und AIDAnova die Landeshauptstadt Schleswig-Holsteins zum letzten Mal in diesem Jahr, Anfang November folgt dann auch AIDAluna und nimmt Kurs auf ihr Winterfahrtgebiet Karibik.