Handwerk trifft Meer: Brotgenuss an Bord der Vasco Da Gama

Kulinarik und Reisen verschmelzen auf der diesjährigen Kreuzfahrt entlang der norwegischen Westküste an Bord der Vasco Da Gama. Auf der 15-tägigen Route vom 26. Juli bis 9. August 2026 ab Kiel erleben die Gäste Stationen wie Bergen, die Lofoten, das Nordkap, Hammerfest und Ålesund – verbunden mit kulinarischen Höhepunkten.

Mit dabei ist erneut Jochen Baier, mehrfach ausgezeichneter Bäcker- und Konditormeister sowie „World Baker of the Year“. In Workshops und Vorträgen teilt er sein Wissen über traditionelles und modernes Brotbacken und lädt die Passagiere zum Mitmachen ein. Zusammen mit Spitzenkoch Johann Lafer, der die Reise als Genussbotschafter begleitet, prägt Baier das kulinarische Programm an Bord.

Die Reise kombiniert atemberaubende Landschaften mit Genusskultur: Während die VASCO DA GAMA durch Fjorde und Meeresarme gleitet, erleben die Gäste die Faszination handwerklicher Backkunst hautnah. Baier führt dabei nicht nur in die Kunst des Brotbackens ein, sondern vermittelt auch die kulturelle Bedeutung eines der ältesten Handwerke Europas.

Kurzentschlossene können zudem auf der neuntägigen Kreuzfahrt vom 1. bis 9. Mai 2026 ab Hamburg durch das Herz Skandinaviens an Bord die Expertise des Weltbäckers erleben. Stationen sind unter anderem Göteborg, Oslo, Kristiansand und Skagen, die eine Mischung aus urbaner Kultur, idyllischen Schärenlandschaften und Naturpanoramen bieten.

Die Vasco Da Gama selbst überzeugt als schwimmendes Hotel mit rund 1.000 Passagieren, fünf Restaurants, sieben Bars, Pools, Fitness- und Wellnessbereichen sowie einem abwechslungsreichen Unterhaltungsprogramm. Kabinen reichen von kompakten Innenkabinen bis zu großzügigen Suiten, sodass für jeden Reisenden die passende Unterkunft dabei ist.

Die Kombination aus spektakulärer Natur, gehobener Gastronomie und der Expertise von Jochen Baier macht die Kreuzfahrt zu einem besonderen Erlebnis für Genießer und Entdecker gleichermaßen.