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MSC gibt Starkoch-Besetzung auf der MSC World Cruise 2019 bekannt: neun internationale Spitzenköche sorgen für ein einzigartiges Dinner-Erlebnis an Bord
MSC Cruises, die führende Kreuzfahrtmarke in Europa, Südamerika und der Golfregion und die weltweit einzige Kreuzfahrtreederei in privater Hand, hat heute die internationalen Köche für die erste World Cruise, die im Januar 2019 startet, bekannt gegeben. Sterneköche, preisgekrönte Kochbuchautoren, preisgekrönte Chefköche sowie Preisträger internationaler Kulinarik-Awards sorgen für ein einmaliges Gourmet-Erlebnis.
Gianni Onorato, Chief Executive Officer bei MSC Cruises, erläutert:
„Wir legen bei MSC Cruises großen Wert darauf, unseren Gästen ein internationales und qualitativ hochwertiges Kulinarik-Erlebnis zu bieten. Das Programm der World Cruise 2019 bringt unsere Leidenschaft für feine Kulinarik auf ein neues Level. Bei einer Reise mit MSC Cruises soll es nicht nur darum gehen, neue Länder und Kulturen zu entdecken, sondern auch, diese Entdeckungen mit einem besonderen Erlebnis an Bord zu verbinden. Für die kulinarische Weltreise bringen wir einige der weltweit besten Köche zusammen, so dass die Gäste auch geschmacklich in die Kulturen der Destinationen eintauchen können, die sie während der World Cruise mit der MSC Magnifica besuchen werden.“
Die MSC Magnifica führt die Passagiere auf der World Cruise 2019, die am 5. Januar in Genua beginnt, auf eine kulinarische Entdeckungsreise um die ganze Welt. Mit Aromen und Inspirationen aus ihrer Heimat werden die Köche eigene Kreationen für die Passagiere entwickeln und die Reise begleiten. Das Programm umfasst Köche aus allen Teilen der Welt, die einige der beliebtesten Küchen der Welt repräsentieren, darunter:
Jeder dieser renommierten Küchenchefs wird ein 3- oder 4-Gänge-Menü kreieren, während Spitzen-Patissier Jean-Phillipe Maury ein Dessert konzipieren wird, das die Gäste an einem bestimmten Abend der Reise genießen können. Die meisten Köche werden mit einem eigenen Team an Bord gehen und den Schiffsköchen bei der Vorbereitung ihrer Kreationen helfen. Während diesem exklusiven Dinner haben die Gäste die Möglichkeit, die Spitzenköche kennenzulernen.
Barcelona, Spanien – 8. Januar
Der spanische Sternkoch Ramón Freixa wird seine bestehende Zusammenarbeit mit MSC Cruises am Abend des 8. Januar um ein neues Menü erweitern: Ente Royale mit einer Foie Gras Creme und mediterranen Aromen, gebratener Jakobsmuschel und einem weißen Schokoladenmousse mit Champagner-Gelee.
Auf See – 15. Januar
Der nächste Starkoch an Bord der MSC Magnifica wird Allan Vila Espejo aus Brasilien sein. Er wird den Gästen kulinarische Einblicke in seine Kultur geben und sein ganz persönliches Vier-Gänge-Menü für das brasilianische Dinner am 15. Januar präsentieren.
Cartagena, Kolumbien – 24. Januar
Als Juror der TV-Show MasterChef Kolumbien weiß Koch Jorge Rausch was es braucht, um ein perfektes Dinner zu kreiern. Mit seinen kolumbianischen Wurzeln hat Küchenchef Rausch ein Menü kreiert, das Ceviche vom Oktopus und der Garnele, Weißfisch Boronia und seine eigene Interpretation eines lokalen Gerichts beinhaltet: „Posta Negra Cartagenera á la Rausch“ – geschmorte Schweinerippchen mit Tamarinde und Panela sowie Kochbananen und Kokosreis.
San Diego, USA – 5. Februar
Der Franzose Jean-Philippe Maury, der als bester Patissier der Welt gilt, wird in San Diego – wo sich mit dem „iDessert“ sein neuestes Dessert-Restaurant befindet – an Bord gehen. Der Konditor und Chocolatier wird mit seiner Dessertkreation die Geschmacksnerven der Gäste verführen und die Schokolade „CroustiChoc“ vorstellen, die jeder Schokoladenliebhaber genießen kann.
Honolulu, Hawaii – 17. Februar
Der japanisch-amerikanische Küchenchef Roy Yamaguchi bringt seine charakteristischen panasiatischen Gerichte auf die MSC Magnifica. Auf seiner Speisekarte finden sich Misoyaki Butterfisch, Hummer und Garnelen, gebratener Reis mit Char Siu Schweinefleisch, doppelt gegrilltes Teriyaki vom Schwein mit hawaiianischer Chimichurri-Sauce und eine Vanille-Pannacotta mit Magnolien-Eiscreme als Dessert.
Auf See – 20. März
Der renommierte Chefkoch Serge Dansereau aus Sydney wird Mitte März an Bord der MSC Magnifica gehen und die Gäste mit einem exklusiven Down Under Menü beköstigen. Das Menü beinhaltet Tatar vom Gelbflossen-Thunfisch, Lammlende und Kartoffelgratin sowie einen Schokoladenkuchen mit Lemon Curd und Haselnuss-Crumble zum Abschluss.
Singapur – 2. April
Der gefeierte chinesische Chefkoch Jereme Leung arbeitet seit drei Jahren mit MSC Cruises zusammen. An diesem Abend werden die Passagiere ein köstliches asiatisches Medley aus Wintermelonensuppe, Curry-Huhn und Cheng Teng Dessert genießen.
Male, Malediven – 10. April
Vikas Khanna, Star der indischen Küche, wird die letzte Etappe der Reise begleiten und ein indisch inspiriertes Menü voller Aromen vorstellen. Serviert wird den Gästen gebratener Fisch mit Königskümmel, Tamarinden-Dattel-Chutney und Grünkohl-Salat, Kokos-Spinatsuppe mit Zitrone à la Mumbai und Masala-Hühnerroulade mit Feigen. Als Dessert erwartet die Gäste ein Safran-Joghurtpudding mit gerösteten Gewürzäpfeln und Fenchelbiscotti.
Zuletzt wird der Chefkoch Carlo Cracco – ein weiterer langjähriger Partner von MSC Cruises – an Bord des Schiffes sein exklusives Menü servieren und die Reise der MSC Magnifica ins Mittelmeer begleiten. Die Details dieses einzigartigen Kulinarik-Erlebnisses werden in Kürze bekannt gegeben.
Über diese Höhepunkte hinaus wird Francesco Laforgia, MSC Cruises eigener Starkoch, und Konditor Bruno Zaza die Gäste mit insgesamt 237 verschiedenen Menüs für die Hauptrestaurants und das Buffetrestaurant Sahara begeistern. Viele der Menüs und Gerichte werden von der Reiseroute inspiriert sein.
Die MSC World Cruise 2019 war sehr schnell ausgebucht. Für die nächste World Cruise, die Anfang 2020 startet, sind noch einige Kabinen buchbar.
Die Weltreise 2020 wird 43 Ziele in 23 Länden ansteuern, darunter eine Vielzahl von exotischen Destinationen:
Ushuaia, Argentinien: Dieses argentinische Fischerdorf ist die Hauptstadt der Provinz Feuerland und zugleich die südlichste Stadt der Welt
Rapa Nui, Osterinsel: Die Insel ist weltweit bekannt für ihre einzigartigen Steinfiguren aus dem 13. Jahrhundert
Darwin, Australien: An der Nordspitze Australiens können Gäste traumhafte Strände, die heimische Tierwelt und eine Vielzahl von sportlichen Aktivitäten erleben
Valparaiso, Chile: Berühmt für seine kleinen bunten Häuser an der Küste können die Gäste einen spektakulären Blick auf den Pazifik genießen oder in der Stadt die kunstvoll bemalten Mauern entdecken
Mumbai, Indien: Das bunte Treiben dieser Metropole ist ein einzigartiges Erlebnis und ein Abenteuer für die Sinne
Salalah, Oman: Wasserfälle, eine exotische üppige Flora und außergewöhnliche Tiere machen den Ausflug in den Oman unvergesslich
Ein wundervolles Kreuzfahrtschiff! Die MSC Magnifica verbindet herausragenden Komfort mit neuartigem Design und modernster Technologie und bietet dabei eine überragende Energie- und Umweltschutzbilanz.
Mit traditioneller Handwerkskunst und tollem Design werden die vielen großartigen Plätze auf diesem Schiff all Ihre Erwartungen übertreffen. In 5 Gourmet-Restaurants, die Speisen aus aller Welt servieren und 12 Designer-Themenbars haben Sie die Qual der Wahl. Kinder und Teenager lieben ihre eigenen Themenwelten und speziellen Clubs, die es ihnen leicht machen, neue Freunde zu finden.
Das preisgekrönte MSC Aurea Spa bietet Ihnen traditionelle balinesische Massagen und entspannende Schönheitsbehandlungen: Sauna, Türkisches Bad, Fitnesscenter sowie einen Thalasso-Therapie- und einen Entspannungsraum.
Die Freizeitbereiche sind nicht weniger beeindruckend, mit großzügig geschnittenem Open-Air Pool-Komplex, 4 Whirlpools, einem Solarium und einem Innenpool. Dieser wird über ein bewegliches Magrodome-Dach mit Sonnenlicht versorgt, sodass Sie bei jedem Wetter das perfekte Badeerlebnis genießen können. Außerdem gibt es einen Tennisplatz, Minigolf, Bowling, Billard, ein hochmodernes Fitnesscenter und einen speziellen Jogging-Pfad.
Mit dieser Auswahl werden Sie mit Sicherheit jeden Moment Ihrer Reise genießen. Abends geht die Unterhaltung weiter, im spektakulären Kasino, in der Panorama-Diskothek, dem 4D-Kino, dem Internet-Café, der Zigarren-Lounge, dem Theater mit 1.200 bequemen Polstersitzen und dem Live-Entertainment in den Bar-Lounges. Wenn Sie lieber einen ruhigen Abend verbringen möchten, können Sie unter den Sternen an Deck einen romantischen Drink genießen und das Spiel der Wellen beobachten. MSC Magnifica wird ihrem Namen voll und ganz gerecht – sie bietet ein großartiges Kreuzfahrterlebnis, das Sie ganz bestimmt nicht vergessen werden.
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