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Saisonale Küche auf den AIDA Schiffen: Herbstliche Gerichte ab sofort an Bord

AIDAblu in Zadar / Bild: Jan Klostermann
AIDAblu in Zadar / Bild: Jan Klostermann

Ab heute werden herbstliche Gerichte mit Pfifferlingen und vielem mehr auf den Schiffen aus der AIDA Flotte serviert. Bis in den Oktober ergänzen diese das kulinarische Angebot an Bord. Einige Rezepte zum zu Hause nachkochen gibt es auf der Website von AIDA Cruises

Auf Kreuzfahrten spielt die Kulinarik an Bord immer eine große Rolle. Das Angebot auf den Kussmundschiffen variiert je nach Saison. Im Sommer servierte man deutschen Spargel mit klassischen Beilagen wie mit Kartoffeln, Butter oder Sauce Hollandaise mit gebratenem Lachs, Serrano-Schinken oder Filet Mignon sowie Erdbeeren in Zusammenarbeit mit Karls, dem größten Erdbeeranbauer aus Deutschland. Diese Saison ist seit ein paar Wochen beendet und nun sind Pfifferlinge an der Reihe. 

Neben den saisonale Gerichten gibt es auf den AIDA Schiffen ganzjährig viele beliebte Klassiker an den Buffets sowie in den Spezialitäten- und À-la-carte-Restaurants. Auch dazu gibt es einige AIDA Lieblingsrezept zum nachkochen daheim. Vom Aperitif über Vorspeise und Hauptspeise bis zum Dessert ist für jeden Feinschmecker etwas dabei. Dieser Genuss verkürzt vielleicht ein wenig die Wartezeit auf die nächste Kreuzfahrt. 

Alle elf AIDA Schiffe sind noch mindestens bis Oktober in ihrem europäischen Sommerfahrtgebiet stationiert. AIDAbella, AIDAdiva, AIDAluna, AIDAmar, AIDAnova, AIDAperla, AIDAprima und AIDAsol nehmen ab Deutschland Kurs auf Nord- und Westeuropa sowie auf die Ostsee. Die anderen drei Schiffe, AIDAblu, AIDAcosma und AIDAstella, sind den gesamten Sommer lang in wärmeren Gefilden unterwegs und nehmen Kurs auf Ziele am Mittelmeer. 

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