Ausgezeichnete Spitzenküche zu Gast auf dem Fluss. Sternekoch Fritz Benson bringt YouDinner-Genuss an Bord der nickoSPIRIT

Auf ein Dinner-Highlight der Extraklasse dürfen sich Kreuzfahrt-Liebhaber bei einem Gourmet-Event an Bord der modernen nickoSPIRIT freuen: Vom 27. – 28.11.2026 lädt nicko cruises gemeinsam mit YouDinner zu einer exklusiven Gourmetkreuzfahrt ab/bis Frankfurt ein. Sternekoch Fritz Benson vom Bonner Restaurant Theodor’s verwöhnt die Gäste mit einem eigens kreierten 5-Gänge-Menü inklusive korrespondierender Weinbegleitung. Seine Schwester Jana Benson führt als Gastgeberin gemeinsam mit ihrem Serviceteam durch den Abend. So genießen die Gäste ausgezeichnete Sterneküche in einzigartiger Kulisse.

Was gibt es Schöneres, als mit allen Sinnen den Moment auszukosten? Gäste mit einem feinen Gespür für Küchenkunst haben die außergewöhnliche Gelegenheit, genau dies während der zweitägigen YouDinner-Eventkreuzfahrt ab/bis Frankfurt an Bord der nickoSPIRIT zu tun und den Alltag für kurze Zeit hinter sich zu lassen.

Exklusive Speisen und beeindruckende Ausblicke

Sternekoch Fritz Benson hat für diesen Abend ein exklusives 5-Gänge-Menü kreiert. Im stilvollen Ambiente des Panorama-Restaurants an Bord des modernen Flussschiffs treffen feine Speisen auf spektakuläre Ausblicke auf Frankfurts Skyline und die vorbeiziehende Flusskulisse. Eine korrespondierende Weinbegleitung, sorgfältig ausgewählt und passend auf das Menü abgestimmt, rundet den Abend ab. Im Rahmen des Events haben die Gäste zudem die Möglichkeit, den Sternekoch aus nächster Nähe zu erleben und mehr über seine persönliche Kochphilosophie und Inspirationen zu erfahren. Jana Benson begleitet gemeinsam mit ihrem Serviceteam durch den Abend – ein wundervoller Höhepunkt für Feinschmecker, präsentiert von YouDinner, Deutschlands exklusivem Dinner-Club.

Geschwister mit Leidenschaft für Kochkunst

Mit tiefer Heimatverbundenheit und großer Leidenschaft für Kulinarik haben Jana und Fritz Benson mit dem Theodor’s in Bonn ihr gastronomisches Zuhause gefunden. Das nach ihrem Großvater benannte Spitzenrestaurant wurde 2026 mit seinem ersten Michelin-Stern ausgezeichnet und begeistert seine Gäste mit aromenreicher, moderner französischer Küche und regionalen Produkten. Während Fritz Benson als Küchenchef für die kulinarische Handschrift verantwortlich ist, leitet seine Schwester Jana die Gäste durch den Abend. Gemeinsam bringen die beiden das harmonische Zusammenspiel aus Küche und Service an Bord der nickoSPIRIT.

Genussmomente in gehobenem Ambiente

Die nickoSPIRIT steht für ein modernes An-Bord-Konzept und innovatives Design – genau der richtige Ort für köstliche Erlebnisse der Extraklasse. Gemäß der Philosophie des Slow Cruising von nicko cruises können sich die Reisenden nach dem Beziehen ihrer komfortablen Außenkabine ganz in Ruhe auf den bevorstehenden Abend einstimmen. Ab 18 Uhr beginnt das Event mit einem Empfang und Aperitif sowie einem Gruß aus der Küche. Dann legt die nickoSPIRIT in Frankfurt ab, bevor Fritz Benson und sein Team die Gäste mit ihren kulinarischen Kreationen im Panorama-Restaurant verwöhnen.

Nach dem Dinner können die Gäste den Abend entspannt ausklingen lassen und die vorbeiziehende Landschaft auf sich wirken lassen. Am darauffolgenden Morgen dürfen sie sich auf ein reichhaltiges Frühstücksbuffet freuen, bevor die besondere Kombination aus Kreuzfahrterlebnis und Genuss mit der Ausschiffung in Frankfurt zu Ende geht. Im Rahmen eines Frühbucher-Specials dürfen sich Gäste, die bis einschließlich 15.10.2026 buchen, zusätzlich auf eine Flasche Winzersekt als Willkommensgruß auf der Kabine freuen.