MS Delphin: Hier kauft der Küchenchef noch selbst

Heute liegen wir vor Nauplia auf Reede, mit uns ist der Küchenchef Günter Weber an Land getendert. Wir haben uns ein wenig die Stadt angeschaut, haben etwas eingekauft und sind dann später auch wieder an die Tenderboote zurück gegangen. Dort trafen wir auch wieder auf den Küchenchef, der unterwegs war und regionale Ware auf der Insel kaufte.

Günter Weber Küchenchef der MS Delphin


Günter Weber Küchenchef der MS Delphin (links)

Heute war die Ausbeute allerdings gering, es beschränkte sich auf Tzatziki-Joghurt und eine spezielle Sorte von Nudeln die irgendwie ausschauen wie Reis. Er hatte noch allerhand erklärt wie das alles so funktioniert mit den Zertifikaten und den Sicherheitsbehörden an Land wenn man regional an den Häfen einkaufen will. Das ist alles nicht so einfach, aber letztlich für die Gäste sicher, so kann man sehr sicher sein das man nur ordentliche Produkte serviert bekommt.





1 Kommentar gepostet

  1. Hi Pascal,

    ich wette es waren die KRITHARAKI….ich liebe sie auch und koche sie sehr gerne.
    Weiterhin gute Reise
    Dan

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Über den Verfasser
Pascal
Gründer von Schiffe und Kreuzfahrten. Befasst sich nahezu rund um die Uhr mit Kreuzfahrten und der Pflege des Portals.AIDAperla, AIDAsol, AIDAdiva, AIDAmar, AIDAstella, AIDAvita, AIDAbella, AIDAcara, AIDAprima, AIDAluna, AIDAblu, Mein Schiff 1, Mein Schiff 2, Mein Schiff 3, Mein Schiff 4, MS Europa, Queen Mary 2, Queen Elizabeth, MS Delphin, Princess Daphne, MS Berlin, MS Astor, MS Astoria, MS Hamburg, MS Artania, MS Albatros, MS Deutschland, MS Ocean Majesty, Color Fantasy, Costa neoRomantica, Costa Fascinosa, Costa Diadema, MSC Divina, MSC Splendida, MSC Preziosa, MSC Lirica, Disney Fantasy, Norwegian Breakaway, Norwegian Getaway, Norwegian Epic, Norwegian Escape, Celebrity Silhouette, Celebrity Reflection, Harmony of the Seas, Liberty of the Seas, Ovation of the Seas, Quantum of the Seas, Independence of the Seas, A-Rosa Silva, MS Ariana, Celestyal Nefeli und weitere Schiffe.
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